Plaque gaz chromée ½ lisse ½ rainurée MBM FTBG77TLRC – Plancha mixte professionnelle en inox

Description

La plaque gaz chromée ½ lisse ½ rainurée MBM FTBG77TLRC est une plancha professionnelle haut de gamme conçue pour offrir une cuisson rapide, homogène et précise. Avec sa surface mixte, elle combine les avantages d’une plaque lisse pour saisir les viandes, poissons ou légumes, et d’une surface rainurée pour obtenir de parfaites marques de grillade.

Sa surface chromée assure une excellente conductivité thermique et un nettoyage simplifié après chaque service. Alimentée au gaz naturel ou propane, la plancha MBM FTBG77TLRC garantit une montée en température instantanée et une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la plaque.

Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque gaz chromée MBM résiste aux utilisations intensives des cuisines professionnelles. Chaque zone de cuisson dispose d’un réglage de température indépendant, permettant de gérer plusieurs cuissons en même temps sans perte de performance.

Caractéristiques techniques :

• Surface ½ lisse et ½ rainurée chromée haute qualité

• Puissance élevée et réglage précis par zone

• Châssis en acier inoxydable durable

• Fonctionne au gaz naturel ou butane/propane

• Idéale pour restaurants, brasseries et food-trucks

La plaque gaz chromée ½ lisse ½ rainurée MBM FTBG77TLRC est la solution idéale pour les professionnels CHR recherchant performance, fiabilité et facilité d’entretien au quotidien.