MACHINE À GLACE SOFT – SÉRIE SOFTGEL

Description

MACHINE SOFT – SÉRIE SOFTGEL – 3 BECS – 3 PARFUMS – ALIMENTATION PAR GRAVITÉ

• Débit intensif • Idéales pour les spécialistes glaciers • Produit ultra performant • Disponible avec alimentation des cylindres par pompe • 2 compresseurs indépendants pour les cylindres et le compresseur • Temps de nettoyage réduit • 3 Commandes électroniques très simples d’utilisation avec affichage digital • Production horaire : 15 à 36 litres par heure soit 200 à 480 cornets de 75 g • Équipées de 2 compresseurs indépendants : 1 compresseur pour le refroidissement des cylindres (Gaz réfrigérant R452a) + 1 compresseur pour le refroidissement des cuves (Gaz réfrigérant R134A) • Ce système garantit un respect total de la chaîne du froid depuis les cuves jusqu’au bec de distribution • Mécanisme de distribution de la glace entièrement démontable : nettoyage facile et hygiène parfaite • Contrôle électronique de l’onctuosité de la crème, de la temp. du mélange dans les cylindres et dans les cuves • Machines livrées avec porte-cornets • Alimentation par gravité – Construction tôle laquée

Refroidissement : Air
Alimentation : 230/1/T ou 400/3/N/T (à préciser à la commande)
Désignation : Machine à poser
Capacité cornets 75 g/h : 180
Production : 13,5 L/H
Puissance : 2400 W
Dimensions (L x P x H) : 500 x 550 x 720 mm
Poids : 104 kg